メン太
東京出張で中野にあるラーメン屋さんに行ってきたよー
中野かー。遠くて行けない・・・。
メン奈
東京出張のついでに行ってきました。
中野区でおいしそうなラーメン屋を探して見つけたのがここ「バラそば屋」
どうやら豚バラチャーシューがのった塩ラーメンのようですね。
見た目が結構好きな感じだったので入店！
レポートします(*^^)v
「バラそば屋」のラーメン
| 品名 | 特製バラそば塩 |
| スープの味 | 塩 |
| こってり度 | ★★★☆☆ |
| 麺の太さ | 中太 |
| 麺の硬さ | ふつう |
麺
麺は中太麺です。
歯ごたえがあっておいしかったです！
スープ（塩）
塩といっても少し脂が効いた感じのスープです。
あっさりしているものの味はしっかりとしています。
チャーシュー
豚バラをうすーくスライスしたチャーシューでスープとよくあってました(*^^)v
「バラそば屋」のメニュー
スープ（味）の種類
スープの種類
- 塩
- 醤油
主なメニュー（ハーフサイズ：なし）
主なメニュー
- 特製バラそば塩 ：980円
- バラそば塩 ：780円
- 特製バラそば醤油：980円
- バラそば醤油 ：780円
- 特製つけ麺 ：1,000円
- つけ麺 ：800円
サイドメニュー
主なメニュー
- バラめし：350円
- 高菜めし：200円
「バラそば屋」のお店情報
混雑具合
平日の昼時に行きましたが、東京中野にしては行列もなくすんなり入れました。
雰囲気
メン太
カウンターのみなので家族連れには厳しいですね。
場所
営業時間、電話番号など
| 店名 | バラそば屋 |
| 営業時間 | 11:00～24:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 座席 | カウンター7席 テーブル・座敷なし |
| 電話 | 03-6454-0719 |
| 住所 | 〒164-0001 東京都中野区中野５丁目５９−１４ |
| 駐車場 | なし |
「バラそば屋」の特製バラそば塩は海苔でおいしさ倍増！
特製バラそば塩には海苔が入ってます。
通常は一枚ものの海苔がのっていることが多いですが、バラそば屋の海苔は上の写真のように佃煮みたな感じです。
これが塩スープに絶妙に絡んでました。
また、卵も落としてありますが、これまた塩スープに黄身の味がマッチしてまろやかな味になってます。
久々においしい塩ラーメンでした(*^^)v
中野に行った際には是非、ご賞味ください(*^^)v
